Azienda Agricola Ulivelli

L’azienda Agricola Ulivelli, sorge in una zona panoramica sulle colline del Chianti, tradizionalmente patria di vini importanti e di grande pregio. Nasce nel 1966, quando Perna Giuseppe, acquista terreni e fabbricati in località Olivelli, a Castellina in Chianti.

Nel 1993, il figlio Nicasio, con la nuora Antonietta, continuando la già avviata attività, hanno preso in mano l’azienda, ampliandola. Nel 1999 sono stati acquistati parte dei terreni confinanti e, successivamente, nel 2000 è stata ulteriormente ampliata acquistando ulteriori terreni destinati a vigneto e uliveto in località Sornano, nel comune di Poggibonsi. Nel 2007, sempre in località Sornano, sono stati incrementati gli appezzamenti di vigneti e oliveti.

L’Azienda Agricola Ulivelli è un’azienda a conduzione familiare, dove le lavorazioni ed i trattamenti vengono effettuati nel rispetto delle norme legislative e ambientali.
Vengono prodotti: olio extravergine di oliva, vino da tavola bianco e rosso, IGT rosso e bianco toscano, Chianti DOCG e Chianti Classico DOCG.

Tutto il processo di vinificazione viene svolto nella medesima azienda presso la sede principale a Castellina in Chianti, dove è presente anche la vendita diretta di vino e olio.
Dal 2011, con l’acquisto della vendemmiatrice trainata, la vendemmia viene fatta sia manualmente che in maniera meccanizzata, a seconda delle caratteristiche dei vigneti.

L’Azienda, solo recentemente, nel 2011, ha iniziato, con l’aiuto delle figlie Giulia e Valentina, l’imbottigliamento del vino, con le vendemmie 2010, uscendo con quattro etichette. Nell’ordine:
IGT rosso toscano “I’ Fienile”, Chianti DOCG “I disfatti di Sornano”, Chianti Classico DOCG “La Fontaccia di Olivelli” e bianco da tavola “Cent’Ori”.

Lavorazioni Perna Nicasio
Livellatura terreni

Ci occupiamo della realizzazione di grandi e piccoli movimenti terra, dalla preparazione del terreno e la messa in sicurezza dell’area di lavoro, alle grandi messe in opera.

La ditta si occupa di:

  • arature
  • ruspature
  • livellature
  • drenaggi
  • rippature
  • scavi
  • scassi
  • sbancamenti
  • fossi
  • canali e laghi
  • realizzazione di impianti di vigneti e oliveti
  • piantapali
  • piazzali
  • vari tipi di escavazioni per diverse tipologie e masse di terreno
  • recinzioni
Perna Nicasio
Campi coltivati

L’azienda di movimento terra e lavorazioni agricole di Perna Nicasio ha iniziato la sua attività nel 1976 in società con il padre Giuseppe, facendo piccole lavorazioni di ruspatura e vari lavori agricoli. Nel 1982, Nicasio ha deciso di continuare questa attività in proprio, acquistando ulteriori mezzi, di cui, ruspe e trattori per poter svolgere al meglio altri lavori di contoterzismo in agricoltura.

Le lavorazioni di scasso per vigneti e oliveti, inizialmente, venivano svolte con aratro da scasso e ripper. In seguito, i terreni in cui andava ad operare, si presentavano sempre più spesso ciottolosi e, quindi, si è reso necessario l’acquisto di alcune macchine escavatrici che si prestavano meglio per dette lavorazioni.

L’attività di contoterzismo e le lavorazioni dei vigneti dell’azienda di movimento terra e lavorazioni agricole, vengono effettuate da Nicasio ed altri tre operai specializzati. Grazie alla competenza dei nostri operatori e ad una lunga esperienza, maturata nel territorio senese, fiorentino e, in generale, toscano, riusciamo ad offrire servizi ad altissimo livello. I macchinari all’avanguardia, garantiscono, inoltre, lavori veloci e di grande precisione.